Francia konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 2.
Pepe Cuesta - Jorge Esteve - Inés Gandara - María José Gómez - Teresa Mas
Franciaország a gasztronómia hazája. Gazdag kulturális hagyományait sikerült lefordítania a konyhaművészet nyelvére. Izgalmas, ínyenc ételeikhez mindig olyan bort kínálnak, amely kiteljesíti az ízeket és illatokat. A francia konyha a minőség és az elegancia szimbóluma. Henri Gault és Christian Millau 1973-ban adta közre kiáltványát Éljen az új francia konyha! címmel, amelyben többek között felhívják a világ szakácsainak figyelmét arra, hogy milliónyi étel vár még feltalálóra. S ezért a franciák mindent meg is tesznek.
Tahun:
2011
Penerbit:
HVG Kiadói Rt.
Bahasa:
hungarian
Halaman:
63
ISBN 10:
9633040329
ISBN 13:
9789633040324
Nama siri:
Ízek és kultúrák Кулинарные
Fail:
PDF, 41.59 MB
IPFS:
,
hungarian, 2011
Amazon 
Barnes & Noble 
Bookshop.org 
Tukar fail
Lebih banyak hasil carian
Faedah lain 
Istilah utama
Koleksi pilihan
